Analyses alimentaires

Professionnels de la restauration

ABIOLAB accompagne les professionnels de la restauration de proximité dans leur démarche de maîtrise de la qualité sanitaire des aliments qu’ils servent à leurs clients.

Analyse, audit, formation, nous sommes à vos côtés pour vous permettre d’exercer votre métier en toute sérénité.

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Nos prestations d'analyses alimentaires pour les professionnels de la restauration

Prélèvements alimentaires

Analyses microbiologiques

Analyses physico-chimiques

Audit d’hygiène

Formation hygiène

Conseil sécurité alimentaire

Méthodologie

Formées aux bonnes pratiques de la profession, nos équipes se déplacent en véhicule de service, sont munis du matériel et de la tenue nécessaire au prélèvement et transportent vos échantillons jusqu’au laboratoire
Chaque échantillon prélevé ou collecté est identifié par un code unique permettant d’en assurer sa traçabilité jusqu’à l’émission du rapport d’analyse.

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