Analyses physico-chimiques

Analyses physico-chimiques alimentaires

L’analyse physico-chimique alimentaire s’inscrit dans une démarche globale de maîtrise de la qualité sanitaire des produits fabriqués, transformés et distribués par les professionnels de l’agro-alimentaire.

Après avoir été réceptionnés au laboratoire, les produits sont analysés par nos techniciens ou transmis à notre laboratoire partenaire à J+1 au plus tard à partir de la date de prélèvement.

Nos prestations d’analyses physico-chimiques alimentaires
  • Analyses physico-chimiques
  • Méthodes d’analyses normalisées

Nos prestations d’analyses physico-chimiques alimentaires

Analyses physico-chimiques
  • Analyse de conformité des aliments (selon code des usages, …)
  • Analyse des constituants des produits (analyses nutritionnelles, sucres, minéraux, …)
  • Recherche de contaminants (pesticides, métaux lourds, …)
  • Mesures physiques
Méthodes d’analyses normalisées

La réglementation